Čokoláda je liek na všetko!

Máte nejaké osvedčené spôsoby, ako rýchlo načerpať energiu a zlepšiť si náladu? Odporúčame dobrú čokoládu!

Je dobre známe, že sladkosti spôsobujú zubný kaz. Ale nie horká čokoláda! Jej výhodou je, že obsahuje prírodné látky nachádzajúce sa v kakau, teda teobromín, ktorý spevňuje sklovinu a tanín, ktorý zabraňuje priľnutiu baktérií na povrchu zubov.

Navyše, čím viac tmavého kakaa, tým viac antioxidantov, ktoré bojujú s voľnými radikálmi v tele. Pre ústnu dutinu sú obzvlášť dôležité antioxidanty obsiahnuté v čokoláde, ktoré patria do dvoch skupín: polyfenoly a flavonoidy. Prvé neutralizujú mikroorganizmy, ktoré prispievajú k zápachu z úst a zabraňujú infekciám ďasien, zatiaľ čo druhé bránia tvorbe kyselín, ktoré sú pre zuby nebezpečné.

Horká čokoláda je najzdravšia, pretože obsahuje najmenej cukru a najviac kakaa. Navyše, obohatená o orechy alebo ovocie, dodá telu viac rastlinných tukov a antioxidantov, ktoré sú prospešné pre zdravie.

Čokoláda obsahuje živiny dôležité pre zdravie, ako sú draslík, horčík, vápnik, fosfor, železo, zinok a meď, ako aj vitamíny B6, B2, A, E, B3, B12. Fenyletylamín obsiahnutý v čokoláde stimuluje v tele produkciu endorfínov, hovorovo nazývaných „hormóny šťastia“, čím zlepšuje náladu a znižuje deštruktívnu úlohu stresu.

Dobrú chuť!

A pamätajte, že najlepšou ochranou pred zubným kazom je správna ústna hygiena a pravidelné prehliadky u zubára.